И тази година Българска Асоциация на Барманите има удоволствието да проведе Национално Първенство за Бармани. То ще бъде 24-то по рода си и ще състои в Grand Mall Varna, гр. Варна на 22ри – 23ти април 2014 година. Победителите в категориите Класика и Флеър ще представят България на Световно Първенство по Барманство, което ще се проведе в Южна Африка.
В състезанието могат да участват единствено бармани навършили 18 години.
БАБ покрива следните разходи:
1. Безплатно настаняване на състезателите – 22 -23 април *
2. Осигурена храна – 22 – 23 април
3. Покриване на пътни разходи, след посочено населено място от което пътувате в регистрационната форма. Ако не сте го попълнили няма да ви бъдат възставновени пътните.
3. Ще бъдат предоставени напитки от спонсорите, които са задължителни за правенето на коктейла (по-надолу е сложен списъка с напитките), няма да бъдат допуснати други напитки до състезанието.
4. Всички състезатели ще използват за работа собствени чаши и собствена украса. (длъжни са да имат материали за поне 2 явявания, понеже всеки може да отиде от класификациите на финал)
Настаняване и регистрация:
1. Регистрация в Grand Mall Varna от 07:30 до 09:00 – Всички са длъжни да се регистрират.
2. В Grand Mall Varna ще има представители на БАБ, които ще ви помогнат:
-при настаняване
-получаване на членски карти (всички тогава ще си закупят – цена 30лв.)
-проверка на рецепти
-уточнение по програмата на състезанието
3. За да можете да се настаните в хотела преди квалификациите е препоръчително да се регистрирате в Grand Mall Varna, колкото се може по-рано.
4. Всички участници трябва да останат до закриване на Националното първенство.
Важно: Ако не спазвате правилата поместени в сайта, никой от разходите ви няма да бъдат възстановени.
Настаняването ще бъде в хотел Орбита, още информация ще бъде публикувана скоро!
Награди от БАБ:
Класика
1во: Златен медал, представя България на Световното първенство
2ро: Сребърен Медал
3то: Бронзов Медал
Флеър
1во: Златен Медал, представя България на Световното първенство
2ро: Сребърен Медал
3то: Бронзов Медал
Формуляр за участие и правила
Формуляр за участие
*За Класика типа на коктейла е before dinner !!!
*След попълване на формуляра, моля изпращайте го на адрес:2014@bab.bg
Правила:
Класика ( очаквайте скоро )
Флеър ( очаквайте скоро )
Списък с позволените напитки. – Не се допускат други!
Срок
Крайният срок за записване за участие в Националното Първенство на БАБ е 19-ти април.
Всички изявили желание за участие след този срок няма да бъдат допуснати до състезанието.
Още
1. Права и задължения на националните първенци.
2. В Националното състезание на БАБ могат да участват членовете на асоциацията с членските си карти, които се закупуват преди състезанието.
3. За участници, които не желаят да станат членове на БАБ, но искат да участват на състезанието.Натисни тук.
4. Националното състезание ще се проведе по правилата на IBA, които са обявени в сайта на БАБ.
5. Всички състезатели са длъжни да носят фанелките, които ще им бъдат предоставени преди началото на състезанието. Трябва да ги носят през цялото време на мероприятието. На фанелките са изброени спонсорите на БАБ.
6. БАБ не носи отговорност за изгубени или повредени чаши и инструменти по време на състезанието.
7. Всички рецепти стават притежание на БАБ.
*Изключение могат да направят само състезателите по флеър, които имат тематични костюми. С тях могат да излязат само докато се състезават.
Допълнителна информация
Жури
Предвид обстоятелството, че искаме да повишим качеството на журирането на Националното Състезание на БАБ и да няма никакви съмнения за професионализма на съдиите, БАБ покани международно жури с опит и стаж в тази област и председателя на Българска Асоциация на Професионалните Сомелиери г-н Михаил Марковски който е член на журито вече осма година.
Програма на състезанието
22 Април
09:00-10:30 -Регистрация във Grand Mall Varna
10:30-10:40 -Техническа конференция (Всички трябва да се явят с инструменити, чаши и т.н.)
10:40-12:10 -Квалификации – Класика и Флеър (едновременно)
12:15-13:00 -Обяд
17:30 – Квалификации и Финал – Състезание за Най-добър млад барман – Бакарди и БАБ
19:00 – Квалификации и Финал – Състезание за Купата на Водка Флирт и БАБ 2014
20:30 – Състезание на Finest Call и БАБ
23 Април
12:00-12:30 -Обяд
13:00 – Състезание Каменица Fresh Flair
15:00 – Финал – Състезание „Monin Ultimate Creativity “
17:00 – Награждване за състезанията + обявяване на финалиситите
18:30 – 19:00 -Техническа конференция БАБ
19:00 – 20:00 – Финал БАБ:
1) 6 участника – класика
2) 3 участника – флеър
3)6 участника – класика
4)3 участника – флеър
20:00 – 20:30 – Награждаване
22:00- – Гала вечеря
Автор: www.bab.bg