До 18-ти януари всички желаещи могат да се включат в надпреварата за титлата „Сомелиер на годината“. Заявката за участие може да се намери в сайта на конкурса thebestsommelier.com/ . Всеки регистрирал се участник ще получи на посочения…

Така изглежда печената круша, пълнена с мус от три вида сирена – предястие, приготвено от шеф готвач Елена Малчева. Топсомелиерът Михаил Марковски и шеф-готвачът Елена Малчева предлагат елегантен начин да разтоварим след празниците, като продължим…

Любители избират най-добрия БГ сомелиер Председателят на БАПС Михаил Марковски е организатор на конкурса за сомелиер на годината. Клубовете на винолюбителите отбелязаха със специална вечеря Дефилето на младото вино, провело се през уикенда в Пловдив.…