Архиви: Публикации

Интересни публикации свързани с виното и сомелиерството

Гала вечерята за Сомелиер на годината обещава страхотен спектакъл

сп.Твоят Бизнес http://www.tbmagazine.net/statia/gala-vecheryata-za-somelier-na-godinata-obeshchava-strahoten-spektakl.html Любителите на виното могат да се насладят на истински спектакъл по време на финала на националния конкурс Сомелиер на годината 2014 г. Всеки, който иска, може да закупи куверт на стойност 70…

Конкурсът Сомелиер на годината 2014 влезе в решителната си фаза

Първият финалист в конкурса Сомелиер на годината беше избран в София. Конкурсът Сомелиер на годината 2014 влезе в решителната си фаза с избирането на първия регионален победител в София. Адриан Бериша спечели първенството в конкуренция на…

Надпреварата за „Сомелиер на годината“ 2014 започна

Надпреварата за „Сомелиер на годината“ 2014 започна Първият финалист – претендент за титлата „Сомелиер на годината“ за 2014 г. ще бъде излъчен утре, 8 февруари в София, информират от Българската Асоциация на Професионалните Сомелиери (БАПС)..…

„Сомелиер на годината 2014“ ще бъде определен и с оценката на винолюбителите

Тя ще има особена тежест за да се гарантира прозрачността и обективността на конкурса, казват от Българската асоциация на професионалните сомелиери Шестима стигат да финала след два предварителни кръга. Те ще се надпреварват на Голямата…

Курсове за Бар Мениджър

ПРЕДСТОЯЩО ОБУЧЕНИЕ ПО КЛАСИЧЕСКО БАРМАНСТВО (“КОКТЕЙЛ-БАРМАН“) във ВАРНА: 03 – 11 ФЕВРУАРИ 2014 г. от 14,00 до 18,00 ч. ЦЕНА 300 лв. Обучението в школи „Бар Мениджър“ е по-разширено, за да подготвим нашите курсисти идеално…

Започна първият етап от конкурса Сомелиер на годината 2014

Започна първият етап от конкурса Сомелиер на годината 2014, който се организира от Българската асоциация на професионалните сомелиери (БАПС). Основна цел на конкурса е да популяризира професията сомелиер, да подкрепи българското винопроизводство и да насърчи развитието на винената…

Избират най-добър сомелиер у нас

Избират най-добър сомелиер у нас Конкурсът „Сомелиер на годината 2014”, организиран от Българската асоциация на професионалните сомелиери БАПС, започна в понеделник едновременно в цялата страна. Професионалисти и винолюбители се впуснаха в състезанието, което ще продължи…

Национален конкурс “Сомелиер на годината“ на БАПС

В конкурса “Сомелиер на годината“ организиран от БАПС могат да се включат професионални сомелиери и любители в надпревара за титлата „Сомелиер на годината“. В конкурса “Сомелиер на годината“ организиран от БАПС  могат да се включат…

Започват надпреварите за Сомелиер на 2014 г.

До 18-ти януари всички желаещи могат да се включат в надпреварата за титлата „Сомелиер на годината“. Заявката за участие може да се намери в сайта на конкурса thebestsommelier.com/ . Всеки регистрирал се участник ще получи на посочения…

Гурме след голямото ядене

Така изглежда печената круша, пълнена с мус от три вида сирена – предястие, приготвено от шеф готвач Елена Малчева. Топсомелиерът Михаил Марковски и шеф-готвачът Елена Малчева предлагат елегантен начин да разтоварим след празниците, като продължим…