Дори гъстата и продължителна мъгла по средата на месец януари не успя да попречи на председателя на Българска Асоциация на Професионалните Сомелиери – г-н Марковски да въведе любителите на вино в основите на сомелиерството.
Обучението бе проведено в “ Kose Wine Hose & Art Shop “ на 18 и 19 януари 2014г. – гр.Варна. Бяха засегнати лозарство, винарство, сортова характеристика, органолептика на теория и практика. Също така бе обърнато внимание и на сервиране, декантиране на вино.
В края на курса всички курсисти получиха свойте сертификати връчени от председателя на БАПС.